Hamburguesa española
Como cada dÃa 1, ¡nos vamos al cine! Este mes vamos a ver "Jamón, jamón" una pelÃcula del año 1992dirigida por BigasLuna. Protagonizada por Penélope Cruz y Javier Bardem:
Mi intención era preparar un rabo de ternera, porque la imagen más representativa de esta pelÃcula es la del toro de Osborneque sale en el cartel pero fui incapaz de encontrarlo (dejar las cosas para el último momento tampoco ayuda mucho). Asà que tuve que improvisar y cambiar de plato en el último momento. Y me decanté por una hamburguesa casera 100% española.
INGREDIENTES (para 4 personas):
Pan para hamburguesa: 4.Ternera asturiana: 400 gramos.Cerdo ibérico: 400 gramos.Queso manchego: 8 lonchas.Jamón ibérico: 8 lonchas.
ELABORACIÓN:
Picamoslas carnes, salamos y preparamos las hamburguesas. Podéis añadir los condimentos que os gusten, las mÃas solo llevan carne y sal porque es como le gustan al pequeño de la casa.
Hacemos la carne a la plancha y montamos las hamburguesas.
...
Fuente de la noticia:
Pan, uvas y queso
URL de la Fuente:
http://www.panuvasyqueso.com/
| -------------------------------- |
| RECETA DE ENSALADA ORIGINAL | ROLLITOS DE LECHUGA |
|
|
