Guiso o estofado de carne y patatas, como el de las abuelas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
500 gr. de carne de ternera troceada para guisos.250 gr. de patatas.1 cebolla.2 dientes de ajo.600 ml. de caldo de carne.250 gr. de tomate triturado.1 copa de vino tinto.Guisantes en conserva o congelados (opcional).Hierbas aromáticas trituradas al gusto (como laurel, romero, tomillo...).Sal y pimienta.Aceite de oliva. Seguir leyendo »
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Fuente de la noticia:
El monstruo de las Recetas
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http://www.monstruorecetas.es
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| RECETA DE MIGAS DEL PASTOR |
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