Un año más y por tercer año consecutivo, MARBELLA ALL STARS pone en marcha la  TERCERA EDICION DE LA FIESTA POP 2019 (Primum Oleum Premium o de las primeras cosechas de los AOVEs excelentes) que tendrá lugar mañana martes, 3 de Diciembre en el exclusivo HOTEL DON CARLOS RESORT de MARBELLA; donde se presentarán más de 50 almazaras con los mejores y más excelentes AOVEs.  Los aceites de oliva virgen extra son los más valorados, auténticas joyas gastronómicas, nexo conductor de la Alta Gastronomía, fundamental para la cocina mediterránea y cada vez más apreciado internacionalmente.

Prestigiosos chefs cocinaran in situ con ésos grandes aceites de oliva virgen extra en ésta nueva edición de la Fiesta POP 2019 de Marbella All Stars.   Y un año más he tenido el honor de que mi admirada Maria Asenjo ?alma mater? de éste gran evento gastronómico me invite y cuente con ?Mi Cocina? para difundir dentro de mis posibilidades el producto estrella de la ?Dieta Mediterránea?: el aceite de oliva virgen extra.Ése aceite de oliva virgen extra, adoptado por los humanos desde hace milenios como alimento y fuente de riqueza, el llamado ?oro liquido?, el fruto del aceituno, del olivo, del árbol milenario de la sabiduría y de la paz.
La historia del olivo hunde sus raíces en el tiempo hasta el mismo origen de la agricultura en las primeras civilizaciones del Mediterráneo y el Oriente próximo.
Llegó a España, más concretamente al Sur, a ...