Guisantes con jamón y salsa de tomate (Thermomix)
Esta receta del libro "Imprescindible" me vino de perlas para preparar los guisantes con jamón que siempre hago.
Las legumbres no son mi alimento favorito, por desgracia. Son sanas, económicas y nutritivas pero no me gustan las judÃas blancas (ni pintas, ni nada) ni los garbanzos. Aún asÃ, un dÃa a la semana preparo lentejas o guisantes.
Creo que ya os conté alguna vez que el cocido de garbanzos era la comida de los domingos en casa de mis padres. La sopa me la comÃa muy bien, el compango y las patatas también, pero...¡ay los garbanzos!. Mi madre aplicaba la táctica de tenerme delante del plato hasta que los comÃa. Como esto nunca ocurrÃa me los ponÃa para la merienda y la cena. Como seguÃa sin comerlos, al dÃa siguiente me hacÃa puré de garbanzos. ¿Y cuál es el resultado de eso" Que odio los garbanzos con toda mi alma. Asà que puedo decir que esa táctica no funciona. Fui "mala" comedora y seguà siéndolo por muchos castigos que me cayesen.
Pero de eso no tienen ninguna culpa los garbanzos, jajaja.
Por cosas del destino, mi marido los adora, asà que si quiere comerlos sabe que tiene que ser fuera de casa porque aquà están tan vetados que hace casi dos años que no se comen.
Claro, en comparación con los garbanzos casi parece que adoro los guisantes, cuando la realidad es que solo los tolero. Pero asà preparados, con salsa de tomate y jamón (y alguna vez patatas fritas) podrÃa llegar a decir que los disf...
Fuente de la noticia:
Pan, uvas y queso
URL de la Fuente:
http://www.panuvasyqueso.com/
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