Gnocchi
Gnocchi super fácil!.Después de los votos en los storys de Instagram ,para elegir ingredientes para la comida de hoy , llegamos a empate que resolvemos con un último voto. Entre la burrata y los gnochi , salió ganador los Gnocchi..Una receta que está lista en pocos minutos !Si quieres triunfar con este plato ante los comensales ,sigue leyendo.??.Después de hacer la compra semanal en @lidlespana en la semana Italiana , imposible no llevarse a casa un par de packs de gnocchis y pastas frescas varias. Son pastas muy ricas ,fáciles de preparar y muy versátiles..Hoy toca cocinar los Gnocchi de queso asà que apunta ingredientes ,que esto está listo en muy pocos minutos:
- 1 pack de Gnocchi cheese @lidllovers_es- Media cebolla pequeña- 1 diente de ajo- 1brick de nata para cocinar- Sal pimienta y pimentón rojo a gusto- Copos de chili Especias asia @lidlespana- 3-4 tiras de bacón ajumado @lidlespana (de los finos finos casi transparentes)- Parmesano en polvo . FreÃmos las lonchas de bacon ajumado @lidllovers_es en fuego bajo por ambos lados, hasta que quedan super crujientes.Picamos finamente la cebolla y el ajo y la sofreÃmos en la sartén donde freÃmos el bacon.Añadimos pimentón rojo y pimienta y copos de chili , mezclamos para que no se quemen las especias y que puedan soltar sus aromas. Añadimos la nata y mezclamos ,rectificamos de sal y apagamos fuego después de un par de vueltas.En una olla amplia ponemos a hervir 4 litros de a...
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Eniskitchen
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