Llega el buen tiempo y  nos apetecen estas sopas frías y está además muy distinta pero muy apetitosa.Desde que estoy con la dieta propoints o como se dice normalmente la dieta de los puntos o como se puede llamar la  NO dieta controlo mucho lo que comemos, aunque yo siempre procuro comer sano.Ingredientes:500 gramos de sandía sin pepitas 0 puntos. 5 zanahorias 0 puntos.Medio pimiento rojo 0 puntos.Una pizca de sal 0 puntos.Unos cominos 0 puntos.Aceite de oliva virgen 1 cucharadita 1 punto.Además:Unas hojas de menta opcional 0 puntos. En total 1 punto.Como veis no toca a 1 punto por persona.Elaboración:Un dia o dos antes troceamos la sandía la pasamos por la batidora la ponemos en un tapper y la  congelamos. La noche antes de hacerlo como: 12 antes la sacamos del congelador y la ponemos en la nevera.Al día siguiente:Empezamos licuando las zanahorias. También licuamos el pimiento.Echamos la sandía en una jarra, añadimos el licuado de zanahoria y pimiento la sal  a gusto  los cominos a gusto  y el aceite.Lo servimos en una copa o vaso alto con una hoja de menta.
A disfrutar comiendo con esta NO dieta.
Notas:
Si no usais el bacon sale más barata de puntos.
Dicho o Refrán:
Los bueyes son lentos, la tierra paciente.Esta frase va muy bien para mucha gente y me viene muy bien a mi.Y parece que la paciencia está dando resultado.........un  bicoOs dejo a conti...