Gazpacho de lechuga con huevo duro y garbanzos
Ingredientes para dos personas:
Media bolsa de lechuga o ensalada variada
2 Huevo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pepino
3 cucharadas de tiras de pìmientos rojos condimentados
Agua
Aceite de oliva
Sal
Garbanzos cocidos (opcional).
Preparación:
Trituramos todos los ingredientes y le añadimos, aceite, vinagre de vino tinto, sal al gusto y le añadimos el huevo que habremos cocido de 10 a 12 minutos,
Yo tenÃa unos garbanzos cocidos y se los añadÃ.
...
Fuente de la noticia:
La Cocinera Mileurista
URL de la Fuente:
http://lacocineramileurista.blogspot.com.es
| -------------------------------- |
| RECETA DE PASTEL VEGETAL |
|
|
