Gazpacho andaluz. Receta fácil.
Os presentamos una receta ideal para un dÃa de calor como el de hoy: Gazpacho Andaluz. Hay un montón de recetas de gazpacho, ésta es un clásico de la gastronomÃa andaluza, preparada con ingredientes sencillos, económicos y de la manera más fácil posible.
Ingredientes para preparar un litro de Gazpacho Andaluz:
1 kilo de tomates maduros.1/4 de pepino.1/4 de cebolla.1 pimiento verde italiano. 40 gr de pan duro.1 diente de ajo.3 cucharadas de aceite de oliva.3 cucharadas de vinagre de vino.SalReceta para preparar un litro de Gazpacho Andaluz:
Lavamos y secamos todas las verduras. Los troceamos y los echamos en el vaso de la batidora. Los batimos hasta triturarlos totalmente.Añadimos el pan y el ajo y batimos de nuevo.Agregamos el aceite, el vinagre y media cucharadita de sal. Batimos por tercera vez.Añadimos agua frÃa hasta conseguir la textura que más nos guste y rectificamos tanto de sal como de vinagre.Puedes colar el gazpacho para eliminar las pepitas o servirlo tal cual. Tiempo de elaboración - 5 minutos Dificultad - Fácil Gazpacho andaluz un plato veraniego, lleno de sabor, que se prepara en un periquete y además es sano, casi no tiene calorÃas y esta lleno de vitaminas. Altamente recomendado para dietas de control de peso o para la operación bikini. La Cocina de la Abuela: Sopa frÃa de melón con jamón.
La Cocina de la Abuela: Sopa frÃa de tomate y pepino.
La Cocina de la Abuela: Pipirrana andaluza.
La Cocina de la Abuela - www.comidinasdelaa...
Fuente de la noticia:
comidinas de la abuela
URL de la Fuente:
http://comidinasdelaabuela.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
TACOS DE BARBACOA |
|
Espectacular estofado de cordero a la jardinera de Javier Romero
03-05-2024 05:06 - (
recetas general )
Pasta de arroz con pollo y verduras, receta fácil y san
03-05-2024 05:05 - (
recetas general )