Mira que propuesta para los niños, esos encantadores golosos de la casa. Una deliciosa idea para una fiesta infantil, una merienda o simplemente para el desayuno. Son sencillas de hacer y saben muy bien.

INGREDIENTES: 

150 gr. de harina fina de repostería150 gr. de azúcar 150 gr. de mantequilla4 huevos3 cucharadas de cacao 100 gr. de piñonesmoldes para magdalenas pequeños, salen dieciséis

Precaliento el horno a 180º C.
Bato los huevos con el azúcar, cuando estén bien batidos incorporo la mantequilla blanda (dejo una pizca para engrasar los moldes). Después incorporo la harina y el cacao tamizados, sigo batiendo un poco más con cuchara de madera  y agrego los piñones mezclando todo muy bien. Unto con mantequilla los moldes y voy vertiendo en ellos la masa justo un poco más de la mitad, pongo por encima algún piñón más.
Los coloco en una bandeja y los dejo cocer entre 10 y 15 minutos a horno suave. Pinchamos con el palillo de una brocheta  para asegurarnos que esté cocido porque ya sabemos que cada horno es diferente.Sugerencia: Si no hay niños podemos echar a la masa algo de licor, ron...etc...

Están ricas!!!

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