Galletas de avena, muesli de chocolate y aceite de oliva
Muy buenos dÃas!! Comenzamos la semana y le damos la bienvenida a la primavera con una receta dulce, que además está espectacular: Galletas de avena, muesli de chocolate y aceite de oliva.
Hace algún tiempo publiqué en el blog unas galletas de avena y muesli, pero tenÃa ganas de hacer una versión de estas galletas usando harina integral y aceite de oliva en lugar de mantequilla. El resultado ha sido mucho mejor del esperado, estas galletas de avena, muesli de chocolate y aceite de oliva han desbancado a la receta original, y a las galletas integrales de avena que hago al menos una vez al mes porque nos encantan.
Son unas galletas muy crujientes que aguantan muchos dÃas como el primer dÃa, siempre y cuando las guardéis en un recipiente de cierre hermético una vez que estén completamente frÃas. Son unas galletas adictivas, no podrás tomar solo una, eso te lo garantizo, yo no he conseguido tomar menos de 5 seguidas!!
Perfectas para desayunos, meriendas, sobremesas, y estupendas para el recreo de los peques, se llenarán de energÃa para correr de aquà para allá.
He usado un muesli de chocolate ecológico, que no lleva nada más, ni frutos secos ni pepitas de chocolate. Además podéis aromatizar las galletas con ralladura de naranja o limón , canela, jengibre....
Es verdad que el sabor de las galletas de mantequilla es especial, a mi me encantan, pero tengo que reconocer que desde que me estoy aficionando a usar aceite de ...
Fuente de la noticia:
Más dulce que salado
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http://masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es/
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CALZONE DE POLLO | RECETA ITALIANA |
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