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Galletas acristaladas
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Para hacer estas galletas acristaladas tienes que tener paciencia y algo de destreza. La masa de las galletas es muy fácil pero para hacer los cristales la masa debe estar consistente para poder retirarle la parte central. La idea la saqué de Amanda Laporte en su programa del Canal Cocina.
Plato Postre, ReposteríaCocina Cocina InternacionalKeyword recetas con caramelos, recetas de galletas

Tiempo de preparación 1 horaTiempo de cocción 15 minutosTiempo total 1 hora 15 minutos

Raciones 8 personas
Calorías 150kcal

Ingredientes260 gramos de harina de trigo150 gramos de azúcar blanquilla120 gramos de mantequilla en pomada1 huevocaramelos de colores1/2 cucharadita de clavo molido1/2 cucharadita de cardamomo molido...