Fresas encurtidas

¿Habéis probado alguna vez fresas encurtidas, o alguna fruta o verdura encurtida" Tanto si tu respuesta es es sà o un no,os recomiendo hacer esta receta. Es de elaboración sencilla y os servirá para conservar mejor las fresas y potenciar su sabor.
¿Sabias qué" El encurtido es una forma de conservar mejor las frutas, verduras u hortalizas. Se suele hacer para conservar mejor la cosas durante más tiempo, antiguamente cuando no habia nevera se hacia en el verano para poder disfrutar de los alimentos que estaban fuera de temporada en invierno.
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Fuente de la noticia:
Huele Bien
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http://lacocinadeevastyle.blogspot.com.es/
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