Feliz San ValentÃn: Filete Marinado
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"Que el amor, la complicidad, la paz y la felicidad sean los ingredientes principales de esta deliciosa receta."
¡Feliz dÃa de los enamorados!
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Ingredientes
¼ taza de jugo de naranjas2 cucharadas de jugo de limón2 cucharadas de aceite2 cucharadas de aliño para carnes (se encuentra en supermercados)1½ cucharada de orégano½ cucharadita de comino2 kilos de filete de res
Preparación
1. En un bol mezcle bien todos los ingredientes, excepto la carne. Reserve.
2. Luego ponga la carne dentro de una bolsa plástica o en una fuente. Agregue el marinado anterior y unte bien la carne. Refrigere, como mÃnimo, por 30 minutos o mejor si es por toda la noche para darle mucho más sabor. Retire la carne de la marinada y guarde lo que queda de ella por si llegara a necesitarla. 3. Ponga la carne en una parrilla o grill a fuego medio - alto de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta obtener el punto deseado de la carne. Retire y troce la carne en el tamaño de su preferencia.
4. Sirva la carne acompañada de una ensalada y de la salsa de champiñones o con la que más prefiera.
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Fuente de la noticia:
Milly Recetas
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