Fajita vegana
¡Muy buenas! Ya tenemos nueva vÃdeo-receta (aplausos). Unas fajitas veganas muy ricas y fáciles de hacer. Es una estupenda opción para incluir proteÃnas en tu dieta si eres vegetariano, vegano, si no te gusta abusar de la carne o tienes curiosidad por probar el sabor y textura de la soja. No me entretengo más y vayamos a la receta.
Dificultad: Muy fácil
Número de personas: 2
Ingredientes:
4 tortitas de maÃz
150 gr. alubias rojas
40 gr. soja texturizada fina
1/4 pimiento verde pequeño
1/4 pimiento rojo pequeño
1/4 cebolla
2 dientes de ajo
1 cdta. pimentón picante
1/2 cdta. comino 1/2 cdta. sal
Y aquà tenemos nuestro plato mexicano saludable
Observaciones: La soja texturizada la puedes encontrar en herboristerÃas. La soja texturizada fina se utiliza para preparar albóndigas, hamburguesas, sofritos?y la gruesa es mejor para estofados o guisos.
Otros vÃdeos te que recomiendo ver son 3 ideas de patatas chips al microondas y calabacines rellenos al horno. Si te ha gustado la receta, por favor compártela =-) ¡Hasta la semana que viene!
Lola Â
[email protected]
Archivado en: Burritos, Kebabs y Tostas, Legumbres, Vegano, Vegetariano
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Fuente de la noticia:
Cocinar al punto
URL de la Fuente:
https://cocinaralpunto.wordpress.com
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