Aquests dies han estat les Fires de Sant Narcís de Girona i entre totes les activitats que es fan, té lloc la Fira de Mostres (al Palau de Fires) en la qual diferents estands mostren els seus productes.

A nosaltres ens agrada especialment l'Espai Gastronòmic on pots degustar molts productes de gastronomia que gaudeixen del segell Girona Excel.lent. Són tasts guiats pel cuiner Pep Nogué, que sempre ens agrada escoltar-lo!

Enguany vam fer un:

Tast de làctics Mas Mercè i confitures de Can Bech. Vam poder provar;

-  El recuit, elaborat amb llet d'ovella procedent de pastura ecològica.

- El iogurt fet amb llet d'ovella ripollesa, que es caracteritza per la seva baixa producció de llet i la seva forma natural d'alimentació, sent aquest d'una cremositat impressionant i d'una qualitat excepcional. Em va agradar molt.
- El kèfir de llet d'ovella pasteuritzada, de producció ecològica i amb ferments làctics.

El kèfir és una medicina per a nosaltres.

- El formatge Marí, elaborat amb llet crua ecològica d'ovella ripollesa i quallat amb herbacol. S'anomena Marí perquè el salat el fan amb aigua de mar del Cap de Creus.

Tots aquests làctics podies maridar-los amb diferents melmelades adients per formatges, les Just for cheese.

També vam tastar una figa confitada de Can Bech deliciosa.

Tast de compotes d'Anela Fruits i foie-gras Can Munnar
Concretament vam tastar tres compotes diferents, una amb pastanaga i poma, una de poma i l'altra de pera....