Hoy os traigo un postre tradicional británico que como estamos en temporada de fresas seguro que a más de uno le apetece prepararlo en casa.Ingredientes: -          Merengue seco. -          Nata montada. -          Fresas. -          Azúcar. Elaboración: Lo primero que hacemos es el merengue montamos tres claras a punto de nieve con 150 gramos de azúcar y lo metemos al horno durante 1 hora y media a 90 grados. Luego montamos nuestra nata con azúcar glass. Partimos las fresas y las colocamos en una copa junto con el merengue en trocitos y la nata montada y ya está nuestro postre listo para degustar.
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