Soria es una localidad de pequeño tamaño, pero su cultura gastronómica y de tapeo es muy grande. A la hora de comer y cenar, las calles y plazas con más presencia de locales se llenan de gente y ambiente. Así que hoy recorremos la ciudad a través de los bares de tapas en Soria.
La Plaza Herradores es una de las más populares en la ciudad para ir de tapas y pinchos. Pero no la busquéis por este nombre, ya que en realidad se llama Plaza Ramón Benito Aceña. Sin embargo, se le conoce popularmente como Herradores porque es el lugar donde tradicionalmente se dejaban los caballos. A su alrededor podemos encontrar muchos de los bares de tapas en Soria más típicos y famosos.
También podemos recorrer la zona de El Tubo (Plaza de San Clemente y calles aledañas) en busca de buenos vinos, cañas, pinchos y raciones. Y, aunque estas dos son las más conocidas, también podemos acercarnos a la Calle del Collado, la Plaza Mayor o los alrededores de la Plaza de Toros si queremos encontrar un buen tapeo. En general, los precios son razonables y las barras de los establecimientos se llenan de pinchos a la hora de comer y cenar para que los clientes tengan complicado elegir el suyo entre tanto surtido. Entre los productos y pinchos más tipicos que podemos encontrar están, cómo no, los famosos torreznos de Soria. Aunque también son muy populares las gambas a la gabardina o el pincho de champiñones. El embutido castellano y, más concretamente soriano, y las carnes de la zona...