Belleza, solo belleza en estos vasos de Le Creuset México, y la receta de Otro Stylo una delicia!!!!
Este fin de semana consiente a toda la familia con unos deliciosos ¡Esquites Verdes!

NECESITAMOS:

6 mazorcas de elote desgranadas

4 chiles poblanos, asados, pelados y desvenados

5 piezas de tomate verde

½ cebolla picada

2 ramas de epazote

2 cucharadas de aceite

2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
Para acompañar:

1 taza de queso seco o cotija rallado

½ taza de mayonesa

Chile piquín al gusto
PREPARACIÓN:

1. Calienta el aceite en una Cacerola de Hierro Le Creuset, fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade ahora los granos de elote y fríe hasta que estén brillantes. 2. Mientras tanto licúa los chiles poblanos limpios con los tomates, vierte esta salsa en la cacerola con los granos de elote, sazona con el consomé de pollo en polvo y el epazote. Tapa la cacerola y deja cocinar a fuego bajo hasta que los elotes se cuezan y estén suaves.
3. Sirve en los Vasos Rainbow Le Creuset y acompaña con el queso, mayonesa y chile piquín.
Bon Appétit!
 

Nueva Rainbow Collection, ¡Ya disponible en Le Creuset Store Centro Santa Fe!
¿Conoces las características de la Cerámica de Gres Le Creuset" Aquí te las compartimos:
Siempre estará impecable, no absorbe colores, olores ni sabores.

Es súper resistente a despostilladuras.

Soporta temperaturas de -18º C hasta 260º C.

Es apta para el microondas y para el horno conv...