¡HOLAA! Hoy estrenamos sección: "Especial para estudiantes". Como estudiantes, siempre hay poco tiempo, o pocas ganas :P, de ponerse a cocinar al llegar de la Universidad. Además siempre están a mano los "mágicos" platos que ya vienen preparados y solamente hay que calentarlos y comer, pero ¿Qué tal si los mejoramos".

Hoy os enseñamos un truco muy fácil para que parezca que habéis estado preparando un pollo asado durante dos horas, pero en realidad no habéis empleado ni una hora. Dedicado a todos esos estudiantes escasos de tiempo ;)

Esperamos que os guste tanto como a nosotros y "engañéis" a vuestros compañeros de piso con esta receta ;)

Ingredientes (4 personas):
 Â· 1 pollo asado (de los que venden ya hechos)  Â· Un buen puñado de patatas (2 por persona aprox.)
 Â· Dientes de ajo
 Â· Vino blanco
 Â· Aceite de oliva
 Â· Perejil
 Â· Sal

Preparación:
Primero vamos a preparar las patatas, simplemente las cocemos en agua con abundante sal.
Cuando les queden un par de minutos, las retiramos del fuego y las pelamos. Cortadlas en trozos y ponedlas en una fuente apta para el horno, retiramos y dejamos enfriar.

Mientras que las patatas se enfrían, machacamos en un mortero varios dientes de ajo (nosotros utilizamos 2-3 porque nos gusta mucho el ajo) con una pizca de sal y perejil. Cuando esté todo bien machacado, agregamos un chorrito de aceite y lo mezclamos bien.

Añadimos la mezcla a ...