Hace escasos minutos que el contenido de la Guía Michelín 2019 ha sido revelado. Esta misma noche, en la gala celebrada en Lisboa se ha hecho público el nuevo reparto de las estrellas Michelín para los restaurantes de España y Portugal durante el próximo año.

Restaurantes de Madrid con Estrella Michelin en 2019
Estos son los restaurantes de Madrid con estrella Michelin en 2019 tras la gala celebrada el 21 de noviembre de 2018 en Lisboa.

Las novedades de la Guía Michelin 2019
Esta nueva edición de la guía gastronómica más famosa del mundo nos ofrece un nuevo restaurante con tres estrellas, tres nuevos dos estrellas y 22 nuevos restaurantes que se estrenan en la lista. El Olimpo de los Dioses de la alta cocina, los restaurantes con 3 estrellas en la Guía Michelín 2019

A Àbac de Jordi Cruz, Akelarre de Pedro Subijana, Aponiente de Ángel León, Arzak de Juan Mari Arzak, Azurmendi de Eneko Atxa, El Celler de Can Roca de los hermanos Roca, DiverXO de Dabiz Muñoz, Quique Dacosta, Martín Berasategui y Lasarte de Martín Berasategui, los diez triestrellados con que contaba la pasada edición ibérica de la Guía Michelín 2018 tras el cier...