Lo primero es los primero: ¡Feliz Año Nuevo! ¡Que los días de este 2024 estén llenos de
risas, alegrías, emociones, cosas buenas, salud, amor y un montón de momentos increíbles! En fin, un poco de todo, será por pedir...
Esta es la primera receta de enero, "Escalopines de ternera con habitas y salsa de arándanos", un plato riquísimo, acompañado de un buen vino, Emina Crianza 2019, de la selección de diciembre "Grandes Vinos de la Ribera del Duero", de Casa Gourmet, me parece una buena forma de comenzar el año.

El pasado mes de diciembre Casa Gourmet hizo una selección de vinos que respetan la belleza serena de la Ribera del Duero. Sus bodegas comprometidas con el medioambiente, son capaces de crear grandes tintos utilizando fuentes de energía sostenibles pensadas para ayudar a reducir el impacto ambiental y cuidar de este entorno privilegiado. Ese amor por la naturaleza les ha premiado con añadas excelentes. Estamos hablando de: Emina Crianza 2019, Valdaya El Valiente 2020 y Traslascuestas Crianza 2020.                                    Emina Crianza 2019Tempranillo seleccionado de los mejores pagos del Grupo Matarromera dentro del prestigioso triángulo de oro de la Ribera del Duero. El resultado, tras un año de crianza en barrica y otro en ...