Érase una vez... Rollito de galletas.
Bueno, pues ya estamos a viernes y os traigo otro truco de "Abracadabra" para que podáis usarlo con las galletas de chocolate y menta del martes.
Érase una vez... un rollo de papel de cocina que estaba llegando a su fin. El cartón que sujeta el papel era consciente de que iba a terminar en la basura, doblado y roto... siempre ocurrÃa lo mismo.
Hasta que un buen dÃa nuestra Cuentista vio en internet una utilidad estupenda para que nuestro cartón nos echara una mano en la cocina.
¡PodÃa servir como molde de galletas! Ese cartón despechado y triste se iba a convertir en la mejor ayuda para conseguir galletas preciosamente redondas, a cortarlas con facilidad y a conservar la masa que nos sobra.
Las masas de galletas suelen ser blandas y con el frÃo del frigorÃfico se endurecen, aprovechando esto debemos seguir unos pasitos muy sencillos y conseguiremos galletas preciosas sin apenas esfuerzo. Primero y una vez terminada la masa, colocamos un papel film en la encimera y envolvemos la masa con él formando un rollito no demasiado grueso, pensad que hay que meterlo en el agujero del cartón por lo que deberemos tener en cuenta su diámetro.
Los extremos de papel film podemos enrollarlos como los de un caramelo para que no se escape la masa.
Después introducimos nuestro rollo envuelto en film en el agujero del cartón.
Para finalizar la tarea... metemos el rollo de pie en el frigorÃfico, yo lo suelo colocar en la puerta.
La masa al principio está blan...
Fuente de la noticia:
Cuentos de sal y pimienta
URL de la Fuente:
http://cuentosdesalypimienta.blogspot.com.es/
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