Érase una vez... Patatas Hasselback. - Recetas de Cocina

Érase una vez... Patatas Hasselback.



Érase una vez? un zagal que la vida convirtió en abuelo.
Cuando se jubiló quiso recuperar parte de su niñez perdida y decidió volver a vivir en el campo, pero ésta vez iba a hacerlo para él mismo, sin ovejas ni señorito. La época de ?Los Santos Inocentes? y  la ?Milana bonita? habían terminado hacía mucho tiempo.
Decidió hacerse con un terreno, disfrutar del aire de la montaña y vivir tranquilo en una casita en el campo.
En el terreno ?echó unas gallinas?, como ya sabréis muchos por la receta del pollo a la zorra y sembrar para tener su propia huerta. Entre otras hortalizas? el primer año sembró unas patatas. Mimoseó las plantas, probó con distintos trucos para evitar el escarabajo que echa la flor y tras todos sus trasiegos llegó la temporada de recogerlas. Qué felices caminaban por la carretera que lleva a la huerta los dos abuelos y su nieto Ismael? con su bolsita de plástico en la mano para guardar todas las patatas recolectadas.
Con las primeras que cogieran la abuela quería preparar una ensaladilla y dar a su hija Cuentista unos kilos para que no tuviera que comprarlas.
Y allí se plantaron los tres.
El abuelo cogió la azada para ahuecar la tierra y sacar la primera patata mientras su familia miraba con carita ilusionada?
¡Qué hermosura! ¡Qué preciosidad! ¡Qué patata más pequeña!
Debía pesar la friolera de 5 gramos, muy bien formada? eso sí? pero era del tamaño de una cereza un poco gorda y así fueron todas las patatas que ...
Fuente de la noticia: Cuentos de sal y pimienta
URL de la Fuente: http://cuentosdesalypimienta.blogspot.com.es/

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