Hace unas semanas compré un par de piñas en la frutería. Confieso que cogí dos porque era una oferta y la vida está como para no aprovechar ofertas. Vas a hacer la compra del día y sales asustado de comprobar cómo están los precios. Por eso me fui a casa más que contento con mis dos piñas, pensando que había triunfado. 
Cuando llegó el momento de partir las piñas en casa, resultó que la primera estaba buena, no era para tirar cohetes, pero se dejaba comer. Pero la segunda piña era una delicia en su punto justo de madurez y con un sabor dulce a piña impresionante, parecía que la habían caramelizado. Fue entonces cuando se me ocurrió que podría hacer con la piña algún postre para compartirlo en el blog e Instagram. Pero a renglón seguido pensé "¿y por qué no la combinas con algo salado"", realmente me gustan mucho este tipo de contrastes. Y así fue como nació esta ensaladilla de hoy, que lució de maravilla presentada en la pieza Ocean Barca, de la colección Ocean, la más marinera. Cada una de las piezas nos hace sentir la sal y las profundidades de los océanos, con unos diseños absolutamente orgánicos de la marca Tableswing.

Tableswing quiere que cada una de sus piezas te llene, te sea agradable al tacto y reconforte tu corazón. Por esto trabajan con esmaltes mates, que dan calidez y hacen que el recipiente cobre profundidad, sobriedad y densidad, atrapando el color en la superficie de sus paredes. Y también tr...