ENSALADILLA DE ALCACHOFAS
En casa nos encanta la ensaladilla y en este caso le hemos metido alcachofas para darle un punto diferente y la verdad es que ha quedado curiosa, por eso he decidido compartir esta receta.Ingredientes: ? 2 patatas medianas. ? Media lata de alcachofas en conserva. ? 2 huevos. ? Mayonesa. Elaboración: Cocemos las patatas y los huevos, los huevos de 10 a 12 minutos y las patatas dependiendo del tamaño de 30 a 45 minutos. Pelamos y cortamos en trozos pequeños. Picamos también las alcachofas en conserva. Añadimos mayonesa al gusto, mejor si es casera y ya está listo para comer.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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