ENSALADAS PARA TODOS LOS GUSTOS (RECOPILATORIO)
12 de mayo, estamos metidos de lleno en la primavera y aunque por aquà los calores aún no aprietan (ni mucho ni poco) me consta que en algunos sitios sà que lo hacen. Y ¿qué mejor comida para el calor que una ensalada" Suelen ser fáciles, sanas, rápidas y admiten muchÃsimos ingredientes distintos, con lo que es imposible aburrise de ellas.
En Idomundua ya tenemos más de 40 recetas de ensaladas y hoy hacemos una selección de ellas para daros ideas, ya sea porque estáis con la "operación bikini", porque hace calor o porque simplemente os encantan :)
ENSALADAS INTERNACIONALES
En Idomundua nos gusta muchÃsimo probar platos de otros paÃses, y entre éstos hay varias ensaladas. Tenemos una ensalada de Jaime Oliver inspirada en el tÃpico desayuno inglés y las ensalada más famosas de Italia (caprese) y Grecia (griega). De Francia traemos dos variedades: la nizarda, parecida a nuestra ensalada mixta, y la oceane, con diferentes tipos de pescado. Para terminar, la ensalada china que ponen en los restaurantes chinos (ésta no sé yo si la preparan en China...) y la ensalada César, de origen americano.
ENSALADAS VEGETARIANAS
A pesar de que las ensaladas se suelan identificar con lechuga y hortalizas, casi siempre llevan carne o pescado entre sus ingredientes, y por ello hemos seleccionado para nuestros lectores vegetarianos cuatro ensaladas (la última también es apta para veganos):
- Ensalada de granada, queso de cabra y nueces
- Ensalada...
Fuente de la noticia:
Idomundua
URL de la Fuente:
http://idomundua.blogspot.com
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