Ensalada tibia de garbanzos y espinacas
Cómo hacer Ensalada tibia de garbanzos y espinacas
Soy fan de las ensaladas, frÃas o templadas cualquier época del año es buena para disfrutar de una rica, saludable y colorida en salada.
Para Reto #ConservaLaLinea de este mes, Carmen ( Yerbabuena en la cocina) ha elegido una conserva tradicional, quizá sea la legumbre más consumida en nuestro paÃs.Garbanzos en conserva, qué juego nos da este producto en la cocina. Se pueden utilizar en multitud de preparaciones sin importar la estación del año en la que nos encontremos.
Ensaladas, guisos, potajes, sopas, cualquier receta es buena para incluir garbanzos en conserva.
Mi propuesta Ensalada tibia de garbanzos y espinacas un entrante sano, bajo en calorÃas que nos ayuda a cumplir con las dos únicas reglas a cumplir en del Reto #ConservaLaLinea. Dos reglas cumplidas en mi receta, utilizar una conserva y que la preparación colabore a no sumar calorÃas extra a la dieta y si el ingrediente extra es que esta Ensalada tibia de garbanzos y espinacas esta deliciosa, reto superado.
INGREDIENTES para hacer Ensalada tibia de garbanzos y espinacas
200 gr. de espinaca baby
100 gr. de bacon ahumado
2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/2 cebolla
1 bote de garbanzos cocidos
50 gr. de queso parmesano rallado
2 cucharadas de vinagre de manzana
ELABORACIÓN paso a paso de Ensalada tibia de garbanzos y espinacas
Paso 1
Sacar de la lata los garbanzos, lavar y escurrir.
Paso 2
Troce...
Fuente de la noticia:
Rossgastronómica
URL de la Fuente:
http://rossgastronomica.blogspot.com.es/
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