Ensalada espinacas, queso de cabra y almendras



Al fin puedo compartir contigo esta receta de ensalada templada con espinacas y queso de cabra. Si me sigues por Instagram Stories, sabrás que he tenido problemas con este vídeo y que he tenido que grabarlo hasta 3 veces…se ha hecho de rogar pero, aquí está
Este plato es una buena idea para una comida con invitados en casa, ya que es una ensalada original o para una cena rápida, en invierno por ejemplo la tomo mucho porque al ser templada me apetece más que una ensalada fría.
¿Quieres saber cómo se hace", ¡pues pasemos a la cocina!
Receta de ensalada de espinacas
Dificultad: Muy fácil
Número de personas: 1
Ingredientes:
60 gr. de espinacas
15 gr. de almendras
3 rodajas de queso rulo de cabra (1 cm. cada una)
35 gr. de picatostes

Aliño:

Aceite de oliva
Vinagre de Módena
Sal

¡Podemos pasar a la degustación ya! ?

Otras recomendaciones de la casa son fajitas con soja y chips sin aceite.
Si tienes alguna duda, recomendación o quieres que comparta un tipo de receta o un plato en concreto, puedes dejarme un comentario aquí abajo, en las redes sociales o a través del mail. Te deseo una muy feliz semana :-*
 
Lola  

Archivado en: Ensaladas, Vegetariano

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Fuente de la noticia: Cocinar al punto
URL de la Fuente: https://cocinaralpunto.wordpress.com

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