Ensalada ? de VERANO, CAMPERA, de ? PATATA
Ensalada de verano, campera, de patatas. Una ensalada de papas fresca y súper sana. Además de rica la ensalada es muy versátil, puedes sustituir o añadir ingredientes a tu antojo. Aquà os dejo el vÃdeo con la receta paso a paso.
Ingredientes:
4 patatas.3 tomates.1 cebolleta.1 pepino.1 pimiento italiano.2 latas de atún en aceite.3 huevos.12 aceitunas verdes.12 aceitunas negras.2 cucharadas de vinagre.Aceite de oliva.Pimienta negra.Sal.Receta:
Lavamos y cocemos las patatas, con piel y en agua con sal.Pelamos y troceamos el tomate.Picamos el pimiento, la cebolleta y las aceitunas verdes.Preparamos una vinagreta mezclando el aceite del atún con sal y vinagre. Mezclamos todo menos la patata y escurrimos para que pierda el exceso de jugo.Colocamos las patatas, partidas en trozos grandes, en la base de una fuente, espolvoreamos con sal y pimienta al gusto y regamos con la mitad de la vinagreta.Agregamos el resto ya escurrido.Cocemos los huevos, los pelamos, los picamos y los agregamos a la mezcla.Regamos con el resto de la vinagreta y ya tenemos lista nuestra ensalada. Ensalada campera, una receta muy resultona que podéis preparar en menos de 40 minutos y sin ninguna dificultad.
La Cocina de la Abuela: Ensalada frÃa de garbanzos.
La Cocina de la Abuela: Tatziki griego, crema de yogur y pepino.
La Cocina de la Abuela - www.comidinasdelaabuela.com
...
Fuente de la noticia:
comidinas de la abuela
URL de la Fuente:
http://comidinasdelaabuela.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
QUICHE CASERA |
|
Ratatouille de patatas, beicon y queso de Javier Romero
08-05-2024 05:00 - (
recetas general )