Compré en la frutería unos tomates de pagés y cuando los probé en casa me supieron tan ricos que me fui corriendo a la frutería a por más tomates. Con ellos hice salmorejo, tomate frito y esta ensalada que traigo hoy. Había que aprovecharlos, pues a veces uno compra tomates y no saben realmente a nada.
La verdad es que pienso que cuando unos tomates tienen este sabor tan rico lo mejor es consumirlos en una buena ensalada, así que eso hice, combinar pocos ingredientes pero de calidad, como el Cogote de Bonito del Norte de Conservas Serrats, un producto que corona cualquier plato y le da un toque de calidad y sabor fantástico a la receta. No sé vosotros, pero en casa a nosotros solo nos apetecen estos días propuestas como estas de hoy, cocina sin complicaciones, recetas refrescantes y ricas que alivien el calor.
La Empresa Conservera Serrats viene elaborando sus productos desde 1890, utilizando materias primas de primera calidad, combinando procesos artesanales y la más moderna tecnología, lo que le permite seguir contando con la confianza de los clientes más exigentes, tanto nacionales como internacionales.
Bonito del Norte, Ventresca de Bonito, Mejillones Rías Gallegas, Filetes de Anchoa, Sardinillas, Boquerones... cuentan con una amplio catálogo de productos. Utilizan las mejores materias primas. Pescados especialmente seleccionados y siempre respetando las artes de pesca tradicionales.
Las conservas de Bonito del Norte y Anchoa se elaboran si...