Una ensalada sencilla pero muy sabrosa, el toque de orégano le va de maravilla.
-1 bote de garbanzos enjuagados y escurridos-1 tomate valenciano mediano-1 zanahoria-1 cebolleta-200 g. de jamón cocido a taquitos-3 cucharadas de mahonesa-1 cucharadita de orégano seco
Picamos el tomate, la cebolleta y la zanahoria y los mezclamos con los garbanzos.
Añadimos el jamón york, la mahonesa y el orégano y removemos.
Metemos en la nevera hasta que coja frío.

 

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