Ensalada con calabacín y gambas
He simplicado bastante el nombre de la receta, porque si me pongo a escribir en el título todo lo que lleva no hubiese acabado nunca... En ocasiones es injusto tener que resumir, poque uno no consigue transmitir lo que de verdad te vas a encontrar en el plato. Lo digo siempre, me repito demasiado.
Una mezlca de ingredientes bien pensanda de antemano y un buen aceite de oliva como el Aceite Premium de Oliva Virgen Extra Aromas del Segura Edición Limitada Variedad Picual, este podría ser también otro resumen de la propuesta que os traigo hoy.
Aceite Premium Virgen Extra Aromas del SeguraSerie limitada · Recolección temprana · Picual · Botella individualVariedad100% PicualCosechaTemprana (principios de noviembre)ColorVerde intensoFrutadoMedioLugar recolecciónVillaverde del Guadalimar (Albacete, España)Notas cataAromas verdes maduros, consistente estructura. En boca, equilibrado amargo y picante. Persistente, intenso y complejo.ElaboraciónDesde su recolección, se elabora antes de las 4 horas.PresentaciónBotellas de 250ml. y 500 ml.Conservación óptimaEn lugar fresco, protegido de la luz y el calorConsumoSe recomienda tomar crudo para disfrutar y apreciar mejor su intenso saborAcidez< 0,8 grs. / 100 grs.
Aromas del Segura lleva tres generaciones dedicadas al cultivo y cuidado de los olivos de secano, centenarios, siguiendo la agricultura tradicional.
La explotación está ubicada en Villaverde de Guadalimar (Albacete), zona productiv...
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pa chuparse los dedos
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