Ensalada Cobb by Anna Olson
Cómo hacer Ensalada Cobb by Anna Olson
Seguimos inmersos en el mundo de las ensaladas. La oferta de ensaladas es tan amplia cómo el gusto y la imaginación que tenga quien las prepara y además creo que el plato estrella del verano.
Estamos a 5 de julio y en tal dÃa cómo hoy, cada mes participamos en el Reto Cooking TheChef.
Cada vez con un Chef diferente, unas veces con Estrella Michelin y otras sencillamente interpretamos una receta de chefs y cocineros relevantes por su trabajo.En esta ocasión nos metemos de lleno en la cocina de una mujer cocinera y repostera con renombre, famosa por sus programas en televisión.
Qué os voy a contar sobre Anna Olsón", desde luego nada que no sepáis ya.Conocà a Anna Olson personalmente en un Showcooking organizado por Canal Cocina. Anna es una mujer muy simpática y agradable, pese a que ella no habla español nos entendimos con ella ( al menos yo que no hablo inglés) de maravilla y los dulces que nos mostró en el taller fueron geniales, pasamos un buen rato cocinando.
Hoy para romper la norma, no he elegido una receta dulce, Anna Olson también tiene fantásticas recetas saladas, muestra de ello es esta estupenda y variada Ensalada Cobb by Anna Olson.
Con mi toque personal en cuanto a la presentación y montaje, por lo demás he seguido la receta al pÃe de la letra.
Al final del post están los enlaces tanto a la receta original de Anna cómo a la historia sobre la Ensalada Cobb.
A mi personalmente me ha ...
Fuente de la noticia:
Rossgastronómica
URL de la Fuente:
http://rossgastronomica.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )