Enrolladitos de Salmón con Gulas y Salsa de Bimi
No sé si sois fans eurovisivos, yo lo soy desde niña y el dÃa que emiten el programa no hago planes, y me planto las 4 hora delante de la tele, normalmente para acabar con un cabreo de aúpa por lo injusto de las votaciones (aunque debo decir que ayer estaba de acuerdo con el ganador por primera vez en mi vida). No suelo ir con España (lo siento), porque solemos llevar canciones bastante malas que no nos representan, pero el pobre Miki ayer lo hizo muy bien a pesar de llevar una canción bastante regulera y me dio pena ver la carita que se le quedó al acabar en el puesto 22, pero bueno, los españoles si algo tenemos es positividad y nos conformamos con pasarlo bien, porque La Venda no será un temazo pero sà que consigue arrancarte de la silla para echarte un bailecito, que ya es bastante. Asà que desde aquà todo mi apoyo a nuestro representante eurovisivo que hizo una actuación de lo más digna, como digna es la receta que hoy os traigo y que espero que os deje mejor sabor de boca que nuestro puesto en el festival. ENROLLADITOS DE SALMÓN CON GULAS Y SALSA DE BIMI
Ingredientes para 2 personas:
PARA EL SALMÓN:1 lomo de salmón grueso cortado a su vez en filetitos finos; Sal; Pimienta Blanca.PARA LA SALSA DE BIMI: 1 bandeja de bimi; 1 diente de ajo; Agua; Leche evaporada; Sal; Pimienta Blanca; Aceite.PARA EL RELLENO:1 bandeja de La Gula del Norte; 2 dientes de ajo; 1 guindilla, Aceite; 1 loncha de queso de rulo de cabra.
Comenzaremos preparando la crema de b...
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a teacher in the kitchen
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http://www.ateacherinthekitchen.com
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