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Empanada de chocos y zamburiñas
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La empanada admite infinidad de posibilidades, por eso me pareció que esta empanada de chocos y zamburiñas tenía una combinación perfecta, con su sofrito aderezado con los ingredientes habituales. Pruébala y verás cómo te resuelve con nota una de tus comidas.
Plato Segundo platoCocina Cocina Mediterránea, Cocina TradicionalKeyword empanadas, recetas con chocos, recetas con zamburiñas, variedad de empanadas

Tiempo de preparación 10 minutosTiempo de cocción 35 minutosTiempo total 45 minutos

Raciones 6 personas
Calorías 350kcal

Ingredientes300 gramos de chocos1 lata de zamburiñas1 chorro de aceite de oliva1 cebolla grande (o 2 cebollas medianas)1 pimiento verde1 pimiento rojo1 cucharadita de pimentón dulc...