El truco para dar más sabor y potenciar tus platos, para sacarle el máximo partido, sin duda es usar aceites aromáticos.  ¿Conoces ya los aceites aromáticos y todas sus posibilidades"
Muchas veces cuando pensamos en dar sabor a algo, pensamos en añadir un ingrediente extra, complicar un poco la elaboración para agregar otras cosas en medio, cuando realmente no deberíamos complicarnos tanto.
Tendríamos que ir a lo sencillo y pensar en las cosas básicas. Uno de los ingredientes más importantes que siempre suelo usar en mi cocina, es el aceite de oliva virgen extra. 
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¿Qué pasa si aromatizado este AOVE para darle otros sabores a mis platos" Es lo que vamos a ver en este post: Cómo aromatizar de varias maneras diferentes este aceite de oliva, tenerlo conservado durante meses para que cuando queramos un toque extra de sabor, lo tengamos de forma fácil.
La primavera es la mejor época del año para coger hierbas del entorno (o comprarlas) y prepararte tus propios aceites aromatizados. Pueden ser aceites o vinagres. Nosotros nos vamos a centrar en los aceites y te vamos a dar unas cuantas claves para que sepas cómo prepararlos tú mismo.
Es algo divertido. Las combinaciones son infinitas y si eres un poco cocinillas vas a jugar y a disfrutar haciendo tus propias combinaciones. 

Cómo preparar tus propios aceites aromáticos
Para hacer tus propios aceites aro...