El Edén de la Sapidez "Evento Showcooking de AOVE" - Recetas de Cocina

El Edén de la Sapidez "Evento Showcooking de AOVE"



cocina como en tu casaDesde hoy colaboramos con la firma "El Edén de la Sapidez" especialistas en Aceite de Oliva Virgen Extra, realizando con ellos eventos de showcooking y catas de AOVE.
El Edén de la Sapidez te anima a participar en su segundo evento patrocinado dónde unimos Gastronomia, Cocina y Salud.
Ven con nosotros a conocer los aceites de oliva virgen extra 5 elementos, recientes ganadores de varias medallas de oro en el New York international olive oil competition. Además te ofreceremos una cata comentada con sus tres aceites, cornicabra, picual y ?secret blend?. Te desvelaremos cuales son las claves para llevar una alimentación saludable y además hablaremos de los beneficios del aceite oliva virgen extra.
Cocinaremos varios menús degustación de platos fríos y calientes con los aceites de oliva virgen extra como protagonistas y te sorprenderás de cómo un buen aceite puede potenciar el sabor de los platos. Contaremos con la visita de Juan Luis Royuela, maestro quesero propietario de la quesería ?La Cabezuela?. Tendremos el placer de degustar sus quesos hechos de manera artesanal.
Posteriormente el chef José Luis Adan, nos deleitará con un menú degustación de platos fríos y calientes con los aceites de oliva virgen extra como protagonistas. Más informacion aquí.
Todos los platos se acompañarán de buenos vinos blancos y tintos de la mano de VIHUCAS, con una nueva línea de productos.
¿DÓNDE" 
El lugar del evento transcurrir...
Fuente de la noticia: cocina como en tu casa
URL de la Fuente: http://cocinacomoentucasa.blogspot.com

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ENSALADA DE JUDÍAS

Pasta con gorgonzola y salsa de espinacas

17-05-2024 04:56 - ( recetas general )
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~ Serviola al horno ~

 Conocido también como sirvia o pez limón en edad adulta, en Menorca en edad juvenil es llamado verderol. Es un pescado bastante apreciado y de una carne prieta y sabrosa. Los ejemplares adultos pueden alcanzar medidas y peso considerable. En esta...
17-05-2024 04:53 - ( recetas general )
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Isla Cristina, siempre sorprendente

Hola a todos queridos seguidores!!!No me canso de escribir sobre Isla Cristina, un municipio onubense que en cada visita te sorprende con algo especial.Municipio bañado por aguas atlánticas que a su vez se introducen en sus marismas, zonas húmedas,...
17-05-2024 04:41 - ( recetas general )
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APERITIVO FÁCIL DE CHAMPIÑONES {CON SOBRASADA, QUESO, PEREJIL Y AJO}

Hoy te traigo tres ideas de aperitivo con champiñones. Recordarás la receta publicada de ?sombreros de champiñón rellenos de ajo y perejil, un clásico. ?VER VIDEOTUTORIAL?Quise hacer dos nuevas versiones: Una de champiñones rellenos de queso a las...
17-05-2024 04:39 - ( recetas general )
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Nadie te lo dijo, pero esta es la parte de la freidora de aire que debes limpiar para evitar arruinarla

Por muy cómoda que sea y mucho fregoteo que nos ahorre, la freidora de aire también hay que limpiarla. Es una mera cuestión de seguridad alimentaria y de la propia máquina, pues si dejamos que se acumule la suciedad corremos el...
17-05-2024 04:03 - ( utensilios cocina )
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Baingan Bharta

 El baingan bharta significa puré de berenjena, es un plato de origen indio cuya base es la berenjena asada, lleva tomate, cebolla, especias y hierbas aromáticas...Se le puede añadir un toque picante o no, según gustos y podemos usar las hierbas que...
16-05-2024 04:41 - ( recetas general )
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Sepia con puré de maíz y coral negro

Cuando estuve en Alimentaria el pasado mes de marzo tuve la oportunidad de conocer los productos de Nortindal  en su propio estand y hoy os traigo una receta precisamente con su tinta de sepia, uno de sus productos estrella.El plato de hoy es...
16-05-2024 04:39 - ( recetas general )
Calamaritos con tomates especiados

Verdinas con almejas y gambas al estilo asturiano de Javier Romero

Cómo hacer verdinas con almejas y gambas al estilo asturiano Amigos de Cocina Familiar, las verdinas con almejas y gambas al estilo asturiano que os traigo hoy son un auténtico vicio. Y aunque pueda parecer lo contrario, es un plato…
15-05-2024 05:04 - ( recetas general )
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Salsa Worcestershire o Salsa Perrins, receta fácil

Si eres de las personas que aman aderezar sus comidas con un poco de salsa o dar un toque perfecto a tus recetas, la salsa Worcestershire se va a encantar. También se le conoce como salsa Worcester o salsa Perrins, en algunos casos, también...
15-05-2024 05:04 - ( recetas general )
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Como usar Cookidoo (Videos explicativos)

Para mi una de las mejores herramientas que tiene Thermomix es la aplicación de Cookidoo, puedes tener acceso a ella a través de su pagina web o de la aplicación tanto para móvil como tablet.  Si quieres saber todo lo que Cookidoo te...
15-05-2024 05:02 - ( recetas general )
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Hamburguesas con salsa de champiñones

 Si te gustan las hamburguesas, aquí te dejo otra manera de comerlas, están muy buenas y son muy sencillas de preparar. Las hamburguesas con salsa de champiñones son ideales para una comida, entrante o cena, un plato completo con mucho sabor. Las...
15-05-2024 04:44 - ( recetas general )
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Tras mi última receta donde te traía el pavo tikka masala, he decidido seguir con la cocina hindú porque el rey de los restaurantes indios es el pan naan, ese pan tan rico, tierno, sabroso, imm que se hace la boca agua sólo de pensar en él y claro...
15-05-2024 04:40 - ( thermomix )
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EL RESTAURANTE ARRABAL GANA EL GALARDON DE MEJOR CACHOPO DE MADRID Y SUBCAMPEÓN DEL MUNDO.

Nota de Prensa del Restaurante Arrabal. Una vez más, el Restaurante Arrabal, ubicado en la emblemática Plaza Mayor de Madrid, se ha llevado el galardón a Mejor Cachopo de Madrid, recordemos que ya se hizo con el premio en el año 2022, pero es que...
14-05-2024 05:02 - ( recetas general )
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