EL BROWNIE DE CHOCOLATE DE AROA
Las navidades siempre me hacen añorar la niñez quizás porque me vienen a la cabeza muchos recuerdos entrañables. Escenas de familia que mis hermanos, mi madre y yo compartimos como un tesoro que de vez en cuando nos hacen reÃr juntos al echar la vista atrás y en las que no falta la figura de mi padre que aunque ya no está con nosotros permanece en espÃritu en todos esos momentos que llenan mi cabeza y sobre todo mi corazón. También me gusta porque la familia va creciendo y sus nuevos miembros van aportando sus granitos de arena a ese álbum de momentos de la historia familiar.
Como en todas las casas, en la mÃa también hay menús clásicos navideños que todos esperamos encontrar sobre el mantel y la receta de hoy es la contribución de una de las chef más pequeñas de la casa, mi sobrina Aroa, que éste año nos ha sorprendido en esta nochevieja 2020 con un brownie de chocolate espectacular y que en el recetario del blog pasará a llamarse desde ahora "el brownie de chocolate de Aroa".
Me encantó que fuese la minichef la que me recitara de memoria y sin equivocarse en un solo gramo ni un solo paso la receta del brownie en la cocina de la abuela. Es esa la misma receta que yo os cuento a continuación.
Ingredientes:
- 150 gramos de chocolate negro para postres
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 80 gramos de harina
- 4 huevos
- algunas nueces
Pasos a seguir:
1- Se baten los huevos con el azúcar en un bol.
2- Se funde el cho...
Como en todas las casas, en la mÃa también hay menús clásicos navideños que todos esperamos encontrar sobre el mantel y la receta de hoy es la contribución de una de las chef más pequeñas de la casa, mi sobrina Aroa, que éste año nos ha sorprendido en esta nochevieja 2020 con un brownie de chocolate espectacular y que en el recetario del blog pasará a llamarse desde ahora "el brownie de chocolate de Aroa".
Me encantó que fuese la minichef la que me recitara de memoria y sin equivocarse en un solo gramo ni un solo paso la receta del brownie en la cocina de la abuela. Es esa la misma receta que yo os cuento a continuación.
Ingredientes:
- 150 gramos de chocolate negro para postres
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 80 gramos de harina
- 4 huevos
- algunas nueces
Pasos a seguir:
1- Se baten los huevos con el azúcar en un bol.
2- Se funde el cho...
Fuente de la noticia:
RINCÓN DE MARUS
URL de la Fuente:
http://rincon-marus.blogspot.com.es/
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