Bien es cierto que los ingleses suelen cocinar CON EL CULO, pero este plato es de los pocos que se salvan de su amplia experiencia culinaria de carnes con menta, bocadillos de mantequilla con pepino y morcillas de sangre cocida. El F&C es un lujo para todos los que visitan Reino Unido.

     Así que vamos con la segunda parte de esa salsa tártara que va perfecta para acompañar este famoso plato inglés. No importa que no te guste el pescado, no importa que no lo suelas comprar porque te cueste trabajar con él, no importa que no lo hayas probado nunca en Londres... Este plato te encantará.

     Se resume finalmente en conseguir un rebozado sabroso y crujiente y compañarlo de las mejores patatas fritas, un trozo de limón y una buena cucharada de salsa tártara. Un lujo vaya. Además, veréis que es muy sencillo de hacer siempre y cuando sigas los trucos que te cuento. Let's cook!!:
DIFICULTAD:

Para merluzos y merluzas.

INGREDIENTES:

2 filetes de bacalao. Puedes usar merluza, corvina o cualquier pescado blanco y terso. No importa que sea congelado, que sea desalado, o que te lo haya limpiado el pescadero, lo importante es que te animes a hacerlo.Un vaso y medio de harina.Una cucharada de miel.Un vaso de cerveza bien fría.Sal, pimienta negra y aceite para freir.Lo acompañamos de patatas fritas (aquí el enlace para que queden perfectas), una rodaja de limón y la salsa tártara.
PREPARACIÓN:Pon en u...