Hoy vamos a preparar un dulce espectacular, dulce de manzana casero, la receta es muy fácil de preparar y solo utilizamos ingredientes naturales y caseros. Una receta apta para veganos con un sabor dulce y una textura espesa que no dejará a vuestros comensales indiferentes. Más abajo, y pilsando esta línea, os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

Ingredientes para preparar un dulce de manzana casero:
1 kg de manzanas.700 g de azúcar (3 tazas).1 limón.100 ml de agua (Media taza)1 rama de canela.Receta para preparar un dulce de manzana casero:
Pelamos las manzanas y separamos la "carne" de los corazones.Picamos las manzanas y las metemos en una cazuela amplia. Agregamos el zumo del limón y cocemos a fuego medio 5 minutos.Pasado el tiempo agregamos los corazones y las pieles y cocinamos 5 minutos más.Añadimos, transcurrido el tiempo, la rama de canela y el azúcar, removemos para repartir el azúcar y cocinamos 2 minutos más.Añadimos 100 ml de agua tapamos y cocemos hasta que la manzana esté blanda, tardará 40 minutos aproximádamente.Sacamos los corazones y las pieles y pasamos el resto por la batidora, hasta formar un puré sin grumos ni tropezones.Tapamos y cocinamos hasta que la textura cambie y se oscurezca, tardará entre 10 y 20 minutos, cocinaremos removiendo para que no se nos pegue.Vertemos la mezcla en un molde y enfriamos en la nevera un mínimo de 8 horas.Desmoldamos y servimos. Como veis la receta no tiene ningún truco,es súper fác...