Dulce de leche cortada – Receta dominicana
Dulce de leche cortada, dulce tÃpico de República Dominicana, aunque lo preparan en otros paÃses como en mi querida Venezuela, como dato curioso, nunca lo probé en Venezuela, ni sabÃa que lo hacÃan, la primera vez que lo probé fue hecho por mi esposo que es dominicano. Por esa razón la receta de hoy viene directo de Dominicana.
“El dulce de leche cortada, me traslada a la edad de 8 años, salÃa de la escuela y cada que podÃa compraba en una panaderÃa que quedaba cerca, dulce de leche cortada en vasitos plásticos. Aún recuerdo costaban cerca de 1 peso dominicano, siempre que podÃa ahorraba para saborear este dulce que era y sigue siendo de mis favoritos”. Palabras de mi esposo EM Dominicano hasta más no poder jejej. La primera vez que lo hizo mi esposo quedé enamorada de este dulce de leche cortada, y lo mejor de todo lo sencillo que es, 3 ingredientes básicos y un postre de lujo. Cada que alguien viene de dominicana me envÃan este rico dulce porque me encanta.
Siendo un postre tan sencillo de preparar he querido compartir la receta. Hay muchas versiones del dulce de leche cortada, algunos llevan solo leche, limón y azúcar, como ingredientes básicos, y otros también le añaden huevo, pasas y demás especias. Yo traigo la receta más sencilla y deliciosa que nos encanta en casa.
Hicimos un debate en el grupo de Whatsaap de la familia de dominicana para ver los gusto del dulce, en cuanto a con huevo o sin huevo. El debate estuvo reñido cerca ...
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Recetas abc
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30-04-2024 04:57 - (
recetas general )