Dia 20 de marzo y os dejo dos recetas increibles, un poco trabajosas pero que merecieron la pena si o s. Este mes en Desafío en la cocina nos desafiaban las Hemanisimas, mis adorables Camilni.
El desafío era hacer una tarta con decoración DRIP. ¿que es eso" pues una tarta de libre elección pero tenía que llevar chorretes como decoración también de ingrediente libre.
En mi casa marzo es el mes de los cumpleaños, hay tres de cuatro en este mes y nada mas y nada menos que los tres en una semana. En cuanto vieron las tartas que había por la web los mellizos adolescentes decidieron que querían el desafío como tarta de cumpleaños pero claro no se pusieron de acuerdo ( como siempre) y hubo que hacer dos tartas par ael mismo día. Asi que os dejo las dos recetas. Llevan diferente bizcocho pero mismo relleno aunque diferente decoración. Vais a saber de quien es cada una por los colores.
Este fue el resultado:

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TARTA BLANCO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES y ELABORACIÓN (bizcocho)
Preparé el bizcocho de la tarta sacher, pero cambié la harina de trigo por la de espelta. El resto de la receta del bizcocho tal cual el enlace que os dejo de mi propio blog.

TARTA ROSA Y AMARILLA

INGREDIENTES y ELABORACIÓN (bizcocho)
Preparé el bizcocho de yogur pero sustituyendo una medida de las de harina por harina de espelta, las otras dos con harina de trigo de fuerza.  No use las nueces para decorar y e...