Dorayaki (????) relleno de chocolate
Quien no ha visto alguna vez los dibujos de Doraemon este gato cósmico que se pirra por estos ricos y dulces bocados.
No podÃa dejar de hacerlos para el reto que hoy me trae aquÃ, el Reto Cocina de PelÃcula organizado por Elena del blog Dulces Helens donde todos los dÃas 1 de mes nos damos cita con una pelÃcula en común para hacer una receta que sea caracterÃstica de esa pelÃcula. Este mes la pelÃcula elegida por el blog de Montse No sin mi tuper ha sido Una pastelerÃa en Tokio
en la que una simpática anciana hace el delicioso relleno original, "an", por lo que la pastelerÃa empieza a tener éxito y según pasa el tiempo la anciana y el dueño de la pastelerÃa comparten confidencias abriendo sus corazones para confiarse viejas heridas.
Buenos la verdad que el color no es el original de estos dulces pero es que no cometas el fallo que he cometido yo, la cocina y sobre todo la reposterÃa es dedicarle cariño, de lo que no ha faltado, y tiempo el que si me falto este dÃa pues tenÃa a alguien metiéndome prisa pues nos tenÃamos que ir, pero el caso que salieron ricos ricos
Os cuento como los he hecho
Ingredientes para el "bizcocho":
2 huevos150 gr de azúcar60 gr de miel120 gr de agua 1.5 gr de bicarbonato2 gr de levadura quÃmica200 gr de harina de todo usomantequilla derretida para pincelar la sartén Para el relleno
100 gr de nata liquida 35%100 gr de chocolate para postres100 gr de mantequilla pomada100 gr de azúcar...
Fuente de la noticia:
Sweet Cookies by Bea
URL de la Fuente:
http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/
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