¡Buenos dias!

Hoy la entrada es un poco especial ?  ya que hoy un montón de cuentas de Instagram vamos a llenar IG de recetas de Donuts caseros!

El reto creado por Cocinando Sabores bajo el hashtag #donutworrysiescasero es genial y me parece muy buena idea juntarnos varios (bastantes) blogs y compartir nuestra receta de Donuts mas sana y con menos "porquerías" como podemos encontrar en los industriales. También es para que veáis que las cosas que parecen difíciles se pueden hacer en casa y con los ingredientes que queráis y conozcáis ? .

Mola o no"
Si es que lo homemade siempre gana!

A todo esto... mi receta de Donuts es LA SEÑORA RECETA PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE NEGRO, si si. La masa es de chocolate, tengo que admitir que no las tenia todas conmigo cuando me puse a ello pero... ¿suerte del principiante" La masa es P-E-R-F-E-C-T-A, esponjosa a rabiar y con un suave sabor a cacao que es una maravilla. Y sí luego le añades un baño de chocolate del 50%, ESO YA ES SEÑORES LO MAS DE LO MAS!!!!! ?
Y aprovechando que ya mismo es San Valentín, aquí tenéis mi segunda propuesta!

Espero que os guste y os animéis a preparar una tanda por lo menos, os prometo un éxito asegurado y siguiendo mis pasos al pie de la letra os quedaran igual o mejor que a mi ? .

Para la masa
400 gr de harina de media fuerza 20 gr de cacao en polvo25 gr de levadura fresca de panadero40 gr de azúcar1/2 cucharadita de sal3 ...