DONAS DE DOBLE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE CHILE PIQUIN - Recetas de Cocina

DONAS DE DOBLE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE CHILE PIQUIN



 
Pocos pueden resistirse a probar una dona, sobre todo si es de doble chocolate. Descubre cómo hacer esta receta y no dejes de acompañarla con un café o un vaso de leche caliente.
Porciones: 6
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos
 
Ingredientes:

1 taza de harina
1/3 de taza de cocoa
2 cucharaditas de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de chile piquín
1 huevo
½ taza de azúcar
¾ de taza de leche
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de crema
½ cucharadita de vainilla

Glaseado de chocolate:

100 gramos de chocolate
1/3 de taza de crema para batir
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla

Para decorar:

Pensamientos naturales
Preparación:

Precalienta el horno a 180º C, engrasa los moldes de donas con mantequilla  y harina, reserva.
En un tazón mezcla la harina, cocoa, polvo para hornear, sal y el chile piquín 3. En otro tazón revuelve el huevo, azúcar, leche, aceite, vainilla y la crema.
Integra las dos mezclas con la ayuda de un batidor globo.
Ya integradas, vierte en el molde de donas previamente engrasado y hornea por unos 30 minutos o hasta que insertes un palillo y salga limpio. Después saca del horno, deja enfriar y desmolda.
Para hacer el glaseado de chocolate debes poner una olla pequeña con agua hirviendo, coloca un tazón con la crema para batir y el chocolate hasta que se derritan. Incluye el azúcar y la mantequilla, mezcla hasta que se integren bien, saca del baño María y deja ...
Fuente de la noticia: OTROSTYLOPARACOCINAR
URL de la Fuente: http://otrostyloparacocinar.wordpress.com

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