DIP SUPER PICANTE DE AGUACATE
Y como también ya se acerca el super bowl te dejo esta receta que está super rica, un dip de aguacate con habanero que bueeeeenoooooo, está super Deli. Asà que asà nos la llevaremos esta semana, entre tamales y botanas….
DIP SUPER PICANTE DE AGUACATE
Porciones: 4
Preparación: 20 minutos
Dificultad: fácil
3 aguacates grandes, maduros
1 ½ tazas de crema
1 limón, su jugo
1 a 2 chiles habaneros chicos, sin semillas
¾ taza de cilantro fresco, finamente picado Sal al gusto
Chicharrón para acompañar
Pela los aguacates, quita el hueso y coloca en la licuadora junto con el jugo de limón, la crema, el cilantro y un poco de sal. Licúa hasta que se integre todo.
Corta los chiles habaneros a la mitad, quita las semillas y agrega poco a poco el chile, licua y prueba tanto de picante como de sal.
Si lo quieres verdaderamente mas picante agrega más chile.
Acompaña con chicharrón de cerdo.
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Fuente de la noticia:
OTROSTYLOPARACOCINAR
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http://otrostyloparacocinar.wordpress.com
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