Cupcakes de mango y chantilly
Retomando rutinas y buenas costumbres, llevo dos dÃas de vuelta a la rutina aunque no del todo porque os he de reconocer que aun no he tenido tiempo de encender el horno, entre compras de supermercado, lavadoras, la peque un poco descolocada que está extrañando que su abu no esté para acompañarla en los juegos. Lo primero que hacÃa al despertarse estas vacaciones era buscar a la abuela primero en la cocina, el baño, la cama... y lo primero de la mañana era ir a dar de comer a las gallinas y ver si habÃa puesto algún huevo... como no va extrañar un niño eso.
Y como aún estamos en dÃas de "asentarnos" y hoy es dÃa de reto Color y Sabor de Temporada, yo me dejé los deberes hechos antes de irme de vacaciones, por lo que pudiera pasar. En este reto organizado por Pilar del blog Postres Originales, nos propone dos productos de temporada y tenemos que hacer una receta dulce o salada con uno de ellos o los dos o dos recetas, lo que nuestra imaginación nos permita. Este mes los protagonistas son el mango y zanahoria, y en cuanto vi mango me acordé de unos cupcakes que hice hace tiempo y no hubo mas opción, os los tenÃa que enseñar
Unos cupcakes llenos de fruta, con mucho sabor y con una textura diferente
Pincha aquà para leer la receta completa
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Fuente de la noticia:
Sweet Cookies by Bea
URL de la Fuente:
http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/
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