CUAJADA DE QUESO
Si os gusta la cuajada no podéis dejar de probar esta con un toque de queso.Ingredientes:- 250 mililitros de nata lÃquida.- 200 gramos de queso crema.- 250 mililitros de leche.- 120 gramos de azúcar.- 2 sobres de cuajada.- Miel para servir.Elaboración:Disolvemos la cuajada en un poco de leche. Calentamos el resto de la leche con la nata y el azúcar y el queso hasta que se disuelva todo y se integre bien en la mezcla.Añadimos la leche con la cuajada mezclamos bien y esperamos a que rompa a hervir. Retiramos, ponemos en moldes individuales y dejamos enfriar en la nevera.Para servir echamos un poco de Miel de la Alcarria y como estamos en época de nueces también podemos añadirle alguna que le da un gusto estupendo.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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