Croquetas cremosas de tinta
Hoy toca conocer a un chef, para algunos mas conocido y para otros menos, este mes con Cooking the Chef organizado por April del blog April's Kitch y Aisha de La cocina de la Aisha, cotilleamos en la cocina de Dani GarcÃa. He mirado libros, he visitado webs y tras alguna duda que otra y ver que es un apasionado de las tapas y las croquetas me dicidà por estas croquetas de tinta, aprovechando que querÃamos hacer calamares en su tinta.
Aquà os la enseño redonditas, sin la forma clásica porque estas están fritas pero tengo otras tantas listas para hacerlas sin freÃr.
Pincha aquà para leer la receta completa
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Fuente de la noticia:
Sweet Cookies by Bea
URL de la Fuente:
http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/
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TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL |
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Cotechino con puré de patatas, receta fácil y casera
30-04-2024 04:57 - (
recetas general )