Crepes Suzette. Crepes dulces con salsa de naranja
Si te gustan los crepes dulces seguro que la receta de hoy te va a encantar. Hemos preparado unos crepes con salsa de naranja tradicionales de la cocina francesa. Son supe fáciles de hacer y ¡Ya verás como te gustan!
A nosotros en casa nos encanta hacer crepes dulces pero siempre los rellenamos de chocolate, que tampoco esta nada mal, pero en esta ocasión nos ha parecido interesante enseñarte otras ideas para hacer unos crepes caseros dulces realmente deliciosos ¡Y tenemos más ideas! Asà que si quieres que te las contemos ¡Pidemoslo!
¡Vamos a por la receta!
Receta en vÃdeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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IngredientesPara 8 crepes
Para la masa
250ml de leche
125gr de harina
50gr de azúcar
2 huevos
Un poco de mantequilla
Para la salsa
70gr de mantequilla
70gr de azúcar
250ml de zumo de naranja
Ralladura de la piel de una naranja (e nuestro caso hemos hecho tiritas de piel sin la parte blanca)Un chorrito de licor de naranja. Opcional
Cómo preparar crepes Suzette. Crepes dulces con salsa de naranja1.- Comenzamos preparando la masa para los crepes dulces. En un bol mezclamos los huevos con el azúcar y la leche. Añadimos la leche y volvemos a mezclar hasta que tengamos una masa homogénea. Dejamos reposar la masa mÃnimo 20 min en la nevera
2.- Ponemos un...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
URL de la Fuente:
http://elblogdecuuking.blogspot.com.es/
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